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微生物稳定性
•化学稳定性
蛋白质和维生素含量
•颜色、味道和营养成分
•化学物质的稳定性及耐用性
•储藏和包装
•溶解度及结构
酱油保质期检测仪是检测酱油和自由水的结合程度,以此来反应酱油中的微生物在一定的条件下的繁殖情况,是否达到变质的要求.为此深圳冠亚公司引进国外技术和高精度的传感器,专业研发一款检测酱油保质期的仪器,也就是冠亚水分活度仪.冠亚水分活度仪的特点:1、低维护,零耗材
GYW系列水分活度仪使用霍尼韦尔航天级别的传感器,直接测量水分活度.无需要繁琐耗时的传感器校 正.只需简单快速验证即可开始测量样品.
2、直接测量 速度快
GYW系列水分活度仪对于一般样品10-15分钟得到准备的结果.相对于国标法大大缩短检测时间
3、优异的重复性
水分活度与温度和水分有关,同一样品的重复性可以在国标允许的误差之内
4、准确可靠
GYW系列水分活度仪与国标法存在很好的一致性,0.001AW精度的可满足工厂,大专院校研究测量要求